פורום אוצר החכמה

פורסם: **ו' אוקטובר 13, 2017 3:14 am**

שמעתי לראשונה השנה שמקפידים לקחת הדסים דוקא מצפת וסביבתה.

האם ידוע משהו על הקפדה זו?

פורסם: **ש' אוקטובר 14, 2017 9:01 pm**

יתכן והיא המצאת הסוחרים וטעמם פשוט (להרוויח כסף).

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 8:30 am**

אינני מכיר את הנושא, אבל בלומדינו סוכה בכולל שמעתי מת"ח גדול שיש ב' מיני הדסים הדס צפתי והדס תימני, ההדס הצפתי מקום גידולו רק בצפון ולא הסתדר במקומות אחרים והוא ההדס הגדל כיום בגולן (נוב ועוד). ובירושלים (של תקופת קום המדינה ואחריה) היו מקפידים לקחת דוקא הדס צפתי ששם מבנה העלים הוא שהעלה התחתון שוכב על העלה העליון, ואילו הדס תימני העלים עומדים ואינם שוכבים על העלים שמעליהם. (הוא דימה את זה למבנה של גביע). וביאר שודאי שגם בתימני מתקיים חופה את עצו כמבואר בגמ'. אמנם רש"י שם הוסיף ושוכבין על אפיהן, וזה קיים רק בצפתי.

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 8:53 am**

דבר נכון כתבת, וצורת ההדסים ידועה.
ליתר דיוק ידוע לי שההדס הצפתי גדל גם במרכז. וזן נוב כמדומה דומה לתימני, שבו אין ענפיו שוכבים זע"ז, אף שלכל הדעות נחשבים עליו חופים את עציו.
זהו ה'צפתי':

: הדס צפתי.JPG (606.91 KiB) נצפה 3957 פעמים

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 2:06 pm**

בדרך אגב.
שמעתי ווארט נאה. כידוע ד' המינים הם כנגד ד' רוחות העולם, ומעניין שד' המינים גדלים באר"י בד' הרוחות: הלולב במזרח (בית שאן וכדו'). האתרוג בעיקר במערב (בשפלה). ההדסים בצפון (צפת, גולן וכו'). ערבות בעיקר בדרום.

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 2:54 pm**

מחולת המחנים כתב:שמעתי לראשונה השנה שמקפידים לקחת הדסים דוקא מצפת וסביבתה.

האם ידוע משהו על הקפדה זו?

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 3:00 pm**

ביקורת תהיה כתב:
מחולת המחנים כתב:שמעתי לראשונה השנה שמקפידים לקחת הדסים דוקא מצפת וסביבתה.

האם ידוע משהו על הקפדה זו?

יישר כח.

מדבריו נשמע שאכן היתה הקפדה לקחת דוקא הדסים מצפת, והגרמ"ש נתן לזה רמז נאה.

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 5:47 pm**

קו ירוק כתב:דבר נכון כתבת, וצורת ההדסים ידועה.
ליתר דיוק ידוע לי שההדס הצפתי גדל גם במרכז. וזן נוב כמדומה דומה לתימני, שבו אין ענפיו שוכבים זע"ז, אף שלכל הדעות נחשבים עליו חופים את עציו.
זהו ה'צפתי':
הדס צפתי.JPG

בהדסים הצפתיים יש שני סוגים: עם עלים גדולים ועם עלים קטנים. בתשובות והנהגות שהביאו כאן כתב שהזן ה"צפתי" המיוחס הוא עם העלים הקטנים. בתמונה שהובאה כאן מופיעים הדסים צפתיים מהזן עם עלים גדולים.
האם מישהו יודע דבר מה, מה ההבדלים בין הזנים הללו?

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 6:13 pm**

השנה ראיתי זן נוסף צפתי שהיו בו הרבה יותר קינים וחלק מהקינים בעלי עלים קטנים ממש משום כך, והמגדל/משווק (הר' פ.) אמר לי שזה זן אחר, ואינני זוכר את שמו (זן צפתי).
יופיו זה ענין של טעם..

הרב בינוני.
ביחס לערבה בדרום, לכאו' יש שם פחות נחלי מים..

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 6:19 pm**

צורב מתחיל כתב:ההדס הצפתי מקום גידולו רק בצפון ולא הסתדר במקומות אחרים

כאן בחו"ל מוכרין הדסים הבאים ממארוקו מזני צפת.

פורסם: **א' אוקטובר 15, 2017 7:01 pm**

קו ירוק כתב:השנה ראיתי זן נוסף צפתי שהיו בו הרבה יותר קינים וחלק מהקינים בעלי עלים קטנים ממש משום כך, והמגדל/משווק (הר' פ.) אמר לי שזה זן אחר, ואינני זוכר את שמו (זן צפתי).
יופיו זה ענין של טעם...

מעבר לענין הטעם והריח. אם יש יותר קינים זה יוצר יותר מצב של "עץ עבות" העשוי כחבל.

פורום אוצר החכמה

הקפדה על הדסים מצפת

הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת

Re: הקפדה על הדסים מצפת