אוצר החכמה כתב:אם אתה לא מתכוון לפולמוס של העופות, למה אתה מתכוון באמרך ביצה כשרה. לאיזה חשש אתה חושש?
גם בלי הפולמוס יש עופות טמאים בעולם..
יהודי טבעי כתב:יתכן שהשואל נמצא באי שאין שם שו"ע רק פורום אוצר החכמה
שו"ע יורה דעה - סימן פו
סימן פו - סימני ביצים ודיניהם:
(א) סימני ביצים להכיר שהם מעוף טהור; אם שני ראשיה כדין או חדין, או שהיה חלמון מבחוץ וחלבון מבפנים, בידוע שהוא ביצת עוף טמא. ואפילו אם יאמר המוכר שהם מעוף טהור, אין סומכין עליו. ואם ראשו אחד כד ועגול וראשו השני חד ועגול וחלבון מבחוץ וחלמון מבפנים, אפשר שהוא ביצת עוף טמא ואפשר שהוא ביצת עוף טהור. לפיכך שואל לצייד ישראל, (או עובד כוכבים), (טור וב"י בשם ה"ה שכן כתב בשם הריב"ח) המוכר, אם אמר לו: של עוף פלוני הוא, ואנו מכירים שאותו עוף טהור הוא, סומך עליו. ואם אמר:
של עוף טהור, ולא אמר שמו, אינו סומך עליו. לפיכך אין לוקחין ביצים מן העובדי כוכבים, אלא א"כ היה מכיר אותם ויש לו בהם טביעות עין שהם ביצי עוף פלוני טהור; ואין חוששין להם שמא הם ביצי טריפה או נבלה:
(ב) עכשיו נוהגים ליקח ביצים, בסתם, מכל אדם, לפי שאין ביצי עוף טמא מצוי בינינו: הגה - ודוקא בביצים השכיחים, דהיינו ביצת תרנגולים או אווזות וכיוצא בהן, אבל אין לוקחים ביצים מעופות שאינם שכיחים יותר מעופות טמאים, עד שיראה בסימנים, כמו שנתבאר. (ארוך כלל מ"ב):
יש״כ, זכרתי מזה אך לא בדיוק.
אבל שאלתי הוא מה ההוראה בזמנינו? האם מישהו מכיר השוק בזמנינו, כפי שכתבתי מצאתי שם כעשרים מיני ביצים שרק שתים נראו לי דומה לביצה הרגילה אצלינו,
אני בטוח שיש איזה כללים הרווחים בעולם (לא כ״א גר בב״ב או מא״ש) כמו איזה חברה וגוון וכדומה שיכולים לסמוך עליהם, (לי זה פשוט פעם הראשונה שאני ניכנס לחנות גוי לקנות ביצים) ונפשי בשאלתי מה הם?, האם מסתכלים רק על ראש אחד כד ועגול והשני חד ועגול ולא משנה איזה גוון יש לו?